№1020 勿体ない

  あれこれと詰め込んだ冷蔵庫の中を、「腐らせてしまいそうなものはないだろうか」と掻き回しながら見ていると、あったあった。押しつぶされて変質している【もやし】の袋が出てきた。

このもやし、１週間ほど前に、「これは安い」と思って買ったもやしで、たしか50円程だった。もうこうなっては食べられない。私は、何であろうが、少々賞味期限が過ぎていても平気なのだが、もやしなどは傷みが早い。その日か、3、4日のうちに調理しないといけない野菜だ。使うことなく捨てるハメになったのは、同時に買った100円の品を150円で買ったも同然で、安いどころか、高い買い物をしたことになる。

このようなことは、食品以外にもよくあることだ。衣料品の福袋を１万円で予約し買わされたことがある。薦められて断われなかったのだ。中に、高齢者向き1万円相当の物が３枚入っていると言われて、ま、１枚でも着れたらいいか、と思って買ったが、実際は、着る気になれた１枚も、着心地からは、5000円ほどのモノと思われたのだ。そのつど反省はするのだが、なかなか直らない。

　話は別だが、廃棄処分にされるはずの物が市場に出回っていたという事件が何度も放送されている。悪いことをするものだと思うのだが、それを食べた人たちに、問題があったとは放送されていない。賞味期限が切れたものでも、食べられる物は、たくさんあるということだろう。

廃棄される食品の中には、賞味期限内というのも、かなりあるという。賞味期限が近い物は、売れないので仕方なく廃棄することになる。戦中戦後の食糧難を経験している者は、「勿体ない。世界には餓死する人もあるというのに……」と思うのだ。そうした勿体ない物が1個でも少なくしてほしいと思うので、私は、賞味期限の近い物を極力買うことにしている。その日に使うものや、賞味期限内に使い切れるものは、何のさし障りも無い。しかも、【2割引き】という有難いシールが貼られたりしているのもある。ただ、独り暮らしなので、「これは食べきれない」と思うような生モノだけは、期限の長いものを買うのだが、何となく、奥の方に手を突っ込んで引き寄せるのは、悪いことをしているようで、いい気分ではないのだが。（笑）

日本では、1年間に1700万トンの廃棄物が出ているのだが、ほんとに勿体ないことだ。何とかならないものなのかしら……。